Todos los proveedores de TPV anuncian una cuota mensual. Casi nunca es lo que acaba pagando un restaurante. Este es el desglose real de la factura y cómo saber qué partidas te afectan.
Las cuatro partidas
1. La cuota del software
El precio anunciado: normalmente entre 30 y 90 € al mes por local. Dos avisos. Suele ser por terminal: dos tablets en sala son dos cuotas. Y las funciones que buscabas (inventario, fidelización, multilocal) casi siempre están en un plan superior.
2. El hardware
Terminal, impresora de tickets, cajón portamonedas y, a veces, pantalla de cocina. Entre 400 y 1.500 € de compra, o un alquiler mensual que se suma a la cuota. Cuando el hardware es «gratis» suele venir con 36 meses de permanencia, y la cuenta rara vez sale a tu favor.
3. La comisión por cobro
La partida que más se subestima. Entre el 1,5 % y el 2,9 % de todo lo cobrado con tarjeta, más unos céntimos por operación. Con 30.000 € mensuales cobrados con tarjeta al 1,8 %, son 540 € al mes: bastante más que la cuota del software.
4. Permanencia y extras
Instalación, formación, migración de datos, soporte prioritario. Y sobre todo la permanencia: 12, 24 o 36 meses. Salir antes suele costar el resto de las mensualidades.
Un ejemplo con números
Un bistró de 30 cubiertos, dos tablets en sala, 25.000 € de facturación mensual con un 70 % cobrado con tarjeta:
- Cuota: 2 × 49 € = 98 €
- Hardware alquilado: 45 €
- Comisión: 17.500 € × 1,8 % = 315 €
- Total: unos 458 € al mes, cerca de 5.500 € al año.
Es un precio razonable para un sistema que cobra, emite tickets conformes y controla el stock. La pregunta es si necesitas todo eso.
Separar el cobro de la toma de pedidos
Muchos restaurantes compran un TPV completo porque tienen un problema de organización, no de cobro. Ya cobran bien: datáfono, efectivo, la caja que ya tienen. Lo que les falta es saber quién pidió qué, en qué mesa, y cómo va la cocina.
Son dos problemas distintos y se pueden resolver por separado. El cobro se queda donde está. La toma de pedidos, la pantalla de cocina y el plano de sala pueden funcionar en una tablet que ya tienes, gratis.
Ese es todo el alcance de Modern Resto: la toma de pedidos en tablet y la pantalla de cocina son gratuitas, sin comisión, porque no tocamos el dinero. También puedes ver la comparación con un TPV completo.
Preguntas antes de firmar
- ¿El precio es por local o por terminal?
- ¿Cuál es la comisión total, con todos los gastos, en un cobro de 30 €?
- ¿Cuánta permanencia hay y qué cuesta salir antes?
- ¿El hardware se compra, se alquila o va ligado al contrato?
- ¿Qué pasa con mis datos si me voy?
Cuándo compensa un TPV completo
Si necesitas cobrar con tarjeta en la misma herramienta, emitir tickets conformes, controlar inventario o exportar la contabilidad, compra un TPV de verdad. Si tu necesidad termina en «quiero que sala y cocina trabajen con la misma información», empieza por la parte gratuita: siempre puedes añadir la caja después, sin haber firmado tres años por adelantado.